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清代瓷器溫鍋(暖鍋)

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瓷器溫鍋(暖鍋)跟火鍋的原理是一樣的,是滿族人發明的器物,你知道瓷器暖鍋是干嘛用的嗎?下面樣子收藏介紹一下瓷器溫鍋(暖鍋)的作用。

清光緒·青花海水云龍紋暖鍋一對.jpg

清代瓷器溫鍋(暖鍋)是干嘛用的

清代瓷器溫鍋(暖鍋)是冬季給食物加熱保溫的一種瓷器。清代瓷器溫鍋(暖鍋)是怎么給食物保溫的?清代瓷器溫鍋(暖鍋)一般由蓋、外膽鍋和內膽盆三部分組成,冬季為了讓食物不涼的那么快,將熱水放在外膽里,讓后將食物盛放在內膽盆里放入鍋中,蓋上蓋子讓食物能夠長期保持熱度,延長食物保溫時間。

淺絳彩山水紋暖鍋

清代瓷器溫鍋(暖鍋)一般是宮廷和富貴人家使用的器物,老百姓家沒有那么多菜系,也吃不上那么多菜肴,所以根本不需要這中瓷器器物。
清代瓷器溫鍋(暖鍋)器形

1.清代早期瓷器溫鍋(暖鍋)一般為立式的器形,以圓形立式為主,少數為四方造型的立式。瓷器釉色以青花與粉彩為主。


2.清代晚期到民國時期瓷器溫鍋(暖鍋)逐漸由立式而變為圓缽式,偶見多邊形。以粉彩釉色和淺絳彩瓷器溫鍋(暖鍋)居多。

綠釉瓜棱形暖鍋

清綠釉八角瓷暖鍋.jpg

古代中國雖然沒有電器設備,但是他們充分發揮想象力,燒造出了這么有智慧的瓷器溫鍋(暖鍋),讓古人在寒冷的冬日能吃到熱乎乎的菜肴。

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