火照是中國古代的工匠在燒造瓷器的時候，用來測試窯內(nèi)的溫度與觀察釉的呈色，所以火照即也叫試片。火照呈上平下尖狀，一般只在上部施釉，可插入插座中。
燒制瓷器時，火照插座放置在窯床前端靠近窯門處，以便在燒制過程中窯工可以用長鉤深入觀火孔，穿過火照中間的小孔，將試片勾出查看，判斷窯內(nèi)溫度和釉的成色。匣缽放于窯膛中，在觀火孔里可以看到。火照上端有圓孔，當窯工測定窯內(nèi)溫度時，用長鉤伸入觀火孔，將火照從匣缽里鉤出。每驗一次就勾出一個火照，一個火照僅能使用一次。古瓷器窯址出土的火照插餅一個插座具有十個插孔，說明每燒一窯，窯工可能需要觀察、測試十次以上，可見古代燒造瓷器過程的繁復及講究的程度。
